Существует теория о том, что человек появился из воды. Кто знает, есть ли в ней хоть доля правды.... Однако существует один факт, с которым уж точно не поспоришь: непреодолимая и необъяснимая тяга людей к воде? На что можно смотреть бесконечно? - На текущую воду и горящий огонь. Где в голову приходят самые чистые и светлые мысли? – На берегу водоёма. Текущая вода умиротворяет, насыщает положительной энергией, поглощает негативные эмоции.
Именно этими причинами вызвана популярность фонтанов, как элементов декора в ресторанном бизнесе. Рестораторы заботятся о своих посетителях, стремятся сделать их пребывание в заведении как можно более комфортным.
Фонтан способен гармонично вписаться в любое заведений. Главное – граммотно подобранный дизайн Вашего мини-оазиса.
Ваше заведение выполнено в викторианском стиле? – большой золочёный фонтан с вензелями и множеством фигурок из лепнины в центре зала гармонично впишется в общую концепцию заведения.
У вас кафе в стиле модерн? – смелые очертания фонтана, яркие и нестандартные элементы декора, струи воды, бъющие в самых непредсказуемых направлениях – это то что Вам нужно.
Для кафе, выполненного в национальном украинском стиле подойдт фонтан в виде водяной мельницы с элементами народной атрибутики.
Для кофейни идеальным решением станет маленький фонтанчик из шоколада. Дети никогда не пройдут мимо такого чуда и от посетителей не будет отбоя.
Есть два варианта установки фонтана – купить готовый, либо сделать под заказ, разработав свой собственный дизайн. Во втором случае Вам, конечно, придётся заплатить больше денег, но зато Вы получите неповторимое произведение искусства, вписывающееся в концепцию именно Вашего заведения. Нужных производителей и дизайнеров Вам поможет выбрать каталог поставщиков для ресторанов.
Отличное решение для фонтана – использование подсветки. Особенно привлекательно она смотрится под водой. Для освещения композиции обычно используют галогенные светильники с различными светофильтрами.
Фонтаны отлично смотрятся как на улице, так и в помещении. На летней площадке они создадут столь желанную летом прохладу и уют, а в помещении – послужат отличным увлажнителем воздуха и отрегулируют микроклимат помещения. Такой воздух очень полезен для здоровья.
Еще одно преимущество фонтана – отсутствие необходимости подключения к водопроводу. Его система водоснабжения представляет собой замкнутый цикл, вода постоянно циркулирует и всё что Вам нужно – лишь иногда подливать свежую.
В фонтан с большой чашей можно поселить рыбок и черепашек, добавить водорослей и вскоре люди будут выстраиваться в очередь, чтобы кинуть монетку в воду.
Каким бы ни был фонтан – большим или маленьким, с классическим дизайном или в стиле хай-тек, с бьющими вверх струями или плавно стекающей вниз водой – в любом случае он несомненно дополнит Ваш ресторан, придаст ему уютную атмосферу и привлечёт множество посетителей.
А какой еще декор можно применять в ресторане? Обсудите на ресторанном форуме!
Светлана Крицына
HoReCa Consulting |