В японском городе Касива находится необычное кафе "Ogori", посетители которого получают совсем не то, что заказывали. Это происходит не в результате ошибки, а по задумке авторов концепции.
Согласно идее владельцев кафе, каждый посетитель, сделав заказ, получает блюдо, которое попросил предыдущий клиент, а его собственный заказ достанется тому, кто подойдёт следом.
И если местные жители знают об этой особенности кафе, то не готовые к подобному обслуживанию туристы от неожиданных гастрономических сюрпризов нередко испытывают шок.
Владельцы "Ogori" уверены, таким образом, они учат своих гостей быть щедрыми по отношению к окружающим и не скупиться, делая заказ для постороннего человека, а также взаимодействовать с другими людьми.
В кафе необходимо соблюдать несколько правил: думать о другом человеке, делая выбор блюда; один человек не может сделать заказ дважды; наслаждаться полученным блюдом, даже если его не выносишь, или, в крайнем случае, передать другому со словами: "Я угощаю".
Обсудить новость на ресторанном форуме
|