27-28 июля в ХАРЬКОВЕ пройдет авторский семинар-практикум компании RESTTEAM (Москва) - «УПРАВЛЕНИЕ РЕСТОРАНОМ». Автор и ведущий: АЛЕКСАНДР МУСАТОВ.

Целевая группа программы: Директора/ Управляющие, Менеджеры ресторанов и ресторанных сетей и другие сотрудники, отвечающие за результаты работы ресторанов. Программа также будет интересна Тренинг-менеджерам и НR-менеджерам, в чьи обязанности входит подбор и обучение руководящих сотрудников ресторанов.

Раздаточный материал к семинару насчитывает более 200 страниц! В нем Вы найдете множество полезной информации, которую сможете использовать в работе уже на следующий день. Бланки для визуального анализа и проведения опросов Гостей, инструкция по составлению карты торговой территории, рецептурные сборники, чек-листы контроля маркетинговых зон и даже пример маркетинг-плана ресторана — все эти инструменты окажутся в Вашем полном распоряжении!

Из-за специфики подачи материала (работа с активной обратной связью, индивидуальные и
групповые задания), число участников ограничено. Поэтому мы убедительно просим Вас принять
решение об участии как можно раньше и направить нам заявку в ближайшие дни.

Подробности и регистрация: (056) 745-38-41, (0562) 31-16-08, (067)561-22-99, 567-78-79;
ivanoff@uwa.dp.ua; seminar-dnepr.ucoz.ru

P.S. 21 и 22 июня в Донецке пройдут авторские семинары Александра Мусатова для владельцев и управляющих ресторанами "ВОРУЮТ ВСЕ!" и "КАК ЗАЖЕЧЬ ПЕРСОНАЛ"