Детская анимация: турецкий опыт
Он – шеф мини-клуба в турецкой
гостинице. Она четвёртый год ездит работать в эту гостиницу детским аниматором.
Молодая чета Küklü– свидетельство
того, что индустрия гостеприимства способна стирать границы между странами и
национальностями, порождая самые светлые и прекрасные чувства. В преддверии Дня
святого Валентина молодые супруги Харун и Евгения Кюклю делятся своими
профессиональными навыками с читателями сайта Horeca-Consulting.
Как называется гостиница, в которой вы работаете? Расскажите о ней
немного.
Харун: Я работаю в
гостинице Amara Dolce Vita. Она находится недалеко от города Анталия, в Кемере,
посёлок Текирова. Высококлассная пятизвёздочная гостиница Amara DV расположена
на берегу Средиземного моря, пляж которой достигает 630 м. Помимо этого в отеле
имеются 6 бассейнов и 1 аквапарк. Четыре бассейна, один из которых наполнен
морской водой, расположены на открытом воздухе, а два других – внутри. Один из
них, с морской водой, находится в СПА центре.
В гостинице есть номера
разных типов. Кроме того, здесь есть ресторан A'La Carte, главный ресторан,
бистро и бары. Турецкая баня и спа - это неотъемлемые части гостиницы. Джакузи,
сауна, массаж, фитнес центр - все эти услуги предоставляет Amara Dolce Vita.
В гостинице также можно
провести конференцию - для этого в ней имеются конференц-зал, зал для переговоров,
который можно разделить на два отдельных зала, и один офис для проведения
деловых встреч.
К тому же, в гостинице имеется
взрослая анимация, анимация для тинейджеров и анимация в мини-клубе. На
территории насчитывается 11 теннисных кортов, 6 из которых - профессиональные;
площадки для игр в сквош, баскетбол, пляжный волейбол, мини-футбол, а также для
проведения занятий по гимнастике, аэробике, йоге и айкидо.
Что представляет собой мини-клуб при гостинице? Зачем он нужен?
Харун: Мини-клуб в нашей
гостинице находится в отдельном здании, в нём есть игровая комната, комната для
детей в возрасте до 4 лет, куда родители могут приходить и играть с детьми,
комната для просмотра мультиков, а также кухня, оборудованная техникой, в
которой есть всё необходимое: детское питание - от сухих смесей до пюре, а
также различные напитки. Когда родителям нужно поехать куда-либо, они могут
оставлять своих детей в мини-клубе для проведения с ними игр, но, в основном,
дети приходят за развлечениями к нам.
На детей какого возраста рассчитан клуб?
Евгения: Мини-клуб
расчитан на детей от 4 до 12 лет. Также предоставляется дополнительная услуга -
baby sitting, которая позволяет гостю выбрать
любого из аниматоров детского клуба.
Какие детские развлечения предусмотрены
в гостинице?
Харун: Детей делят по
возрастным категориям, и с ними проводятся определённые развлекательные
занятия: мини-гольф, мини-дартс, игры в bocce, настольный теннис, футбол и другие.
Проводятся как активные игры, так и настольные, и рукодельные.
Отдельно имеются также
платные услуги, такие как 6D-кино,
боулинг, бильярд, большой теннис, водный спорт.
Какое количество персонала задействовано
в работе клуба?
Евгения: Количество
персонала зависит от сезона. В сезон в мини-клубе трудятся около 10 работников,
вне сезона - всего 1-2 работника.
В вашем клубе работают аниматоры из разных стран?
Харун: Да, в этом отеле
работают аниматоры из Украины, Германии, Турции, России. Но персонал стараются
подбирать не по национальности, а по знаниям языков. В основном, требуются
знания русского, английского, турецкого и немецкого.
Возникает ли языковой барьер между аниматорами и детьми из разных
стран?
Евгения: барьера не возникает,
так как все работники специально обучены, все слова и выражения, которые
употребляются в играх, и другие базовые слова учатся на всех основных языках,
которые Харун указал выше. А если возникает некоторое недопонимание, то детки с
радостью могут объяснить всё элементарными жестами.
Какие игры наиболее популярны среди
малышей?
Харун: Дневная программа
разработана так, чтобы все дети за 2 недели поиграли во все игры. Ещё каждый
вечер аниматоры проводят мини-дискотеку, которую дети очень любят.
Какие сложности чаще всего возникают в
работе?
Евгения: Как и в любой
коллективной работе, сложности заключаются в недопонимании между персоналом.
Сложности связаны также со временем, так как всё время - с утра до поздного
вечера - отдаётся работе.
Что нужно, чтобы организовать мини-клуб при гостинице?
Харун: Во-первых, собрать
отличную команду! Во-вторых, разработать интересную и насыщенную программу
занятий. И, в-третьих, осуществить это всё на деле.
Какими качествами нужно обладать, чтобы работать в мини-клубе? К
каким непредвиденным ситуациям нужно быть готовым?
Евгения: нужно уметь
работать в коллективе, очень сильно любить детей, быть доброжелательной, всегда
находиться в ритме и быть быстро отходчивым человеком. Знание языков не менее
важно в такой работе. И ещё следует запастись большим терпением. Если вы
обладаете этими качествами - вам нужно работать в мини-клубе!
Кроме того, нужно быть
готовым к непониманию со стороны работников, шефа, гостей, при этом соблюдая
определённую дистанцию. Ещё необходимо уметь находить общий язык и решать
возникнувшие проблемы, никогда не грубить – гость должен всегда уходить
довольным.
Что бы хотелось добавить от себя читателям портала Horeca
Consulting?
Харун: Работа аниматора в
детском клубе – нелёгкая работа, но она доставляет много радости, даёт много
разносторонних навыков, большой опыт в работе и воспитании детей. При этом всём
вы обязательно получаете удовольствие от общения с нашим прекрасным будущим.
Вопросы задавала: Людмила Гудзь