Обучение

 Курс обучения для будущих специалистов сферы ХоРеКа при ХГУ «НУА»
Впервые в Украине при Харьковском гуманитарном университете «Народная украинская академия» действующие менеджеры гостинично-ресторанного бизнеса проводят обучающий курс для студентов – будущих отельеров и рестораторов.

Высокие профессионалы, которые обладают богатым опытом в сфере HoReCa, ломают учебные стереотипы, предлагая новый взгляд на обучение будущих работников индустрии гостеприимства и ресторанного бизнеса. Исходя из собственного опыта, компетентные специалисты готовы поделиться своими навыками и знаниями о том, как следует обращаться с гостями, как их размещать, какими способами привлекать потенциальных клиентов, как исследовать их потребности и поддерживать стабильный спрос на гостиничные и ресторанные услуги с целью достижения желаемого результата.

ХГУ «Народная украинская академия» – это учебно-образовательный комплекс нового типа, имеющий высший на Украине IV курс акредитации. Предлагая новые подходы к обучению, ХГУ «НУА» создаёт необходимые условия для повышения конкурентоспособности будущего выпускника на рынке труда и обеспечения высокого качества его общеобразовательной, фундаментальной и специальной подготовки.

Данный обучающий курс поможет студентам стать настоящими профессионалами в индустрии гостеприимства и в ресторанном бизнесе путём обогащения их необходимыми знаниями с целью формирования профессиональных навыков. Будущие отельеры и рестораторы смогут получить ответы на многие вопросы, расширив и усовершенствовав свои познания в интересующих их сферах. Они узнают, как повышать эффективность деятельности и увеличивать выгодную отдачу от предприятия в целом. Кроме того, студенты получат возможность определить для себя профессиональные цели и успешно развиваться в их направлении.

Полученные знания помогут создать прочный фундамент для профессионального успеха и будущих специалистов сферы ХоРеКа.

Квалификация персонала гостиницы

 Сегодня гостеприимство – это не просто понятие, отображающее дружелюбное отношение к гостям и желание всячески угодить им. Сегодня это – целая индустрия, за которой стоят миллионы профессионалов, призванных удовлетворять запросы и многочисленные желания туристов. И для того, чтобы демонстрировать по-настоящему высокий уровень гостеприимства, отели нуждаются в хорошо обученных, квалифицированных кадрах.

Процесс формирования необходимых будущему отельеру профессиональных качеств должен начинаться, как минимум, с университетской скамьи. Здесь закладываются основы компетентности в выбранной сфере деятельности. Очень важно, чтоб эту самую компетентность в студентах формировали не только люди, посвятившие свою жизнь изучению теории гостиничного хозяйства, но и те, кто обладает непосредственным опытом работы в отельном бизнесе. В идеале это должны быть действующие менеджеры гостиничного бизнеса, способные дать информацию по действительно важным практическим вопросам.

Осознавая необходимость новых методов обучения, сотрудники HoReCa-consulting и Харьковский гуманитарный университет «Народная украинская академия» объединили свои усилия. Опытные профессионалы в сфере гостинично-ресторанного бизнеса подготовили обучающий курс для студентов ХГУ «НУА», целью которого есть развитие высоких деловых качеств у подрастающего поколения профессионалов ХоРеКа.

Таким образом, ХГУ «Народная украинская академия» совместно с HoReCa-consulting создали все необходимые условия для подготовки квалифицированных специалистов, способных в будущем внести существенный вклад в процветание индустрии гостеприимства.